レモングラスが入っているので、トムヤムスープ麺の美味しさが倍々倍です。超美味しいです。😍😍 グランドコーヒービーンを買ってきました。

海外での長期生活

レモングラス(学名:Cymbopogon citratus)がきちんと入っていました。   

 

 

 

なんのこっちゃと思われたでしょう。

 

 

 

そうなんです、最近お気に入りなった屋台のトムヤムスープ麺です。

 

 

 

もうご存じでしょうが、レモングラスLemon Grass (学名:Cymbopogon citratus)は、

 

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イネ科オガルカヤ属の多年草でアジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブです。

 

 

 

レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、

 

 

 

りす
りす

生臭さがまったくありません。フレッシュなレモンの香りが食欲を誘うんです。🥰😍👍👍

 

 

レモンのようなフレッシュな風味があります。

 

 

 

レモングラス

 

 

 

トムヤムスープ麺にきちんと入っていました。

 

 

 

 

 

 

ちょこちゃん
ちょこちゃん

きちんと入っていたレモングラスLemon Grassは食べませんよ。😎🤣😂

 

 

 

トマトも。

 

 

 

ほのかなエビの匂いとトマトの食感が最高。美味しいんですよね。

 

 

 

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レモングラスは、マレーシアでは値段が高いのにね。

 

 

 

タイでは普通に料理の香り付けに用いられています。

 

 

 

 

 

 

 

だから、爽やか感もあって食べやすく、とっても美味しいですよーー。(^^♪👍👍😍

 

 

 

11/28のマレーシアの新規新型コロナウィルスの感染者数1,315名です。(日本では2,577名)

 

 

 

 

 

 

ペナンは92名です。増えましたねー。😱😱

 

 

 

完治者率は81.2%です。

 

 

追伸です。

 

 

日本とアメリカで買ったコーヒー(グランドコーヒービーン)が切れたので、

 

 

友人から教えてもらったグランドコーヒービーンを買ってきました。

 

 

お店に備え付けのマシーンでコーヒー豆を挽くので香りがとってもいいです。👍👍😍

 

メリカの可愛い娘たち。

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