ペナンに来たら食べて欲しいクイティオドライです。

7年目のペナン

クイティオドライを初めて食べた。   

 

 

 

お昼に、クイティオスープKway teow Soupを

 

 

 

食べに行きました。

 

 

 

病院の側のお店で、

 

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前回食べた時も、

 

 

 

美味しいだけでなく食べやすいのです。

 

 

 

のど越しがいいと言いたいのですが、

 

 

 

ちょっと意味合いが違うといけないので、

 

 

 

別の言い方を当てはめれば、

 

 

 

のど通りがいいって言えば

 

 

 

わかっていただけるでしょう。

 

 

 

「クイティオ」は米の麺を指します。

 

 

 

チャークイティオ(炒めたも)が一般的ですが、

 

 

 

スープSoupに入れて食べるのも好きです。

 

 

 

 

 

 

人気店なので早速注文したら、

 

 

 

スープが残り少ないと言われました。

 

 

 

 

 

 

それでもお願いしたので、

 

 

 

今日はスープが少なめと

 

 

 

思って待っていました。

 

 

 

ところが、まったく別物が

 

 

 

運ばれて来ました。

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スープSoupは無色透明なはずなのです。

 

 

 

この真っ黒いものは何でしょう?

 

 

 

とりあえず食べてみました。

 

 

 

 

 

 

美味しんです、

 

 

 

とにかく食べやすくのど越しもいい。

 

 

 

黒いソースSourceがクイティオに美味しく絡んで、

 

 

 

絶妙な食べ心地です。

 

 

 

ちょうお勧めです。

 

 

「クイティオドライ」と名付けました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  メリカの可愛い娘たち。

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