ペナンのお魚は、工夫すると美味しくなります。

7年目のペナン

お魚も食べられます。   

 

 

 

ペナンのお魚は、

 

 

 

初めての時は食べられませんでした。

 

 

理由の1つが移動にバスを使っていたから。

 

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生の物は買っても、

 

 

 

家までたどり着くまでに、

 

 

 

悪くなってしまいます。

 

 

 

ペナンの気候ですものね。笑

 

 

 

日本のように、ドライアイスや氷の

 

 

 

サービスServiceはありません。

 

 

 

今は、車で移動するし、

 

 

 

日本で保冷用の買い物袋を買って使ってます。

 

 

 

 

 

 

このエビは、ガーリックGarlic炒めして食べる

 

 

 

と激ウマです。

 

 

 

エビは大きくて、超安いです。

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さんまは、いつもはこの値段の半額です。

 

 

 

脂がのっててうまいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お魚を美味しく食べるコツは、

 

 

 

下ごしらえしたお魚を

 

 

 

1日ぐらい冷凍するか冷蔵庫でよく冷やす

 

 

 

と味が全然違うようになります。

 

 

 

美味しくなるんです。笑

 

メリカの可愛い娘たち。

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